Tag: здравословен начин на живот

При ниски температури се засилва връзката между водата за пиене и човешкото здраве

Защо трябва да пием вода и какви са конкретните при пиене на вода ползи? През зимата температурите рязко падат и човек започва да прекарва повече време в затоплени помещения. Когато излиза навън, задължително се облича топло, за да не му е студено. Тялото вече почти не се поти, а мнозина дори престават да изпитват жажда. Но включително и през хладните и студени месеца е изключително важно да се поема достатъчно количество течности.

Дори и без сериозно физическо натоварване, в следствие на дишането, дейността на лигавиците и кожата, както и отделянето на урина, тялото ни губи около два литра и половина течност на ден. Под влияние на сухия въздух в затоплените помещения и температурата под нула градуса по Целзий нуждата от поемането на течности нараства по същия начин, както при високи външни температури или сериозно физическо натоварване. А за организма съществува огромно значение на водата, не само по отношение хидратация на тялото.

Човешкото тяло не е в състояние да си складира вода. Поради тази причина, трябва да се грижим за редовна хидратация на организма, за да може както да се предотврати изсушаване, така и да се отделят ненужните му вещества. Недостигът на течност води до изсушаване на лигавиците в носа, устата и областта на гърлото. По този начин намалява защитата срещу причинители на болести, като вируси и бактерии, в следствие на което рисковете от заболяване се увеличават.

Какви са типичните за обезводняване симптоми? Умора, главоболие, виене на свят, намаляване на концентрацията. Допълнителни специфични дехидратация симптоми са признаци на объркване, ограничена функционалност на тялото или запек, които може да са причинени от недостатъчното поемане на течности. Дългосрочно това крие опасност от серозни промени и щети в организма, то води до нарушения в кръвообращението или бъбречна недостатъчност и дори до смърт. Без да пие, човек може да оцелее само два до три дни.

Колко вода трябва да пием? Колкото по-голяма е площта на тялото, и колкото по-интензивни са натоварванията на организма, толкова повече течности се отделят и съответно трябва да бъдат възстановени. Редовното пиене на вода по време на хранене увеличава количеството, което дневно поемаме едновременно с храната, а това е около един литър. Останалата част, следва да си набавим чрез консумация на напитки. Възрастни следва да пият по един или дори един и поливана литра течности на ден. Активните и спортуващите съответно повече.

Според експерти, усещането за жажда се провокира, когато тялото е загубило повече от половин процент от теглото си под формата на течности. Това означава, че при тегло на тялото от 80 кг това са 400 милилитра. За съжаление по-възрастните и болните хора много често едва или въобще не изпитват чувство на жажда, в следствие на което пият твърде малко. За това е важно да поемат течности, дори без да усещат жажда. Съществено е това винаги да им се напомня.

Редом с обикновената вода, без значение дали обикновена или газирана, подходящи са най-вече бедни на калории и съдържание на захар напитки, като например неподсладени плодови и билкови чайове, на които може да се наслаждавате топли или студени. Какви са конкретните при пиене на гореща вода ползи, както и често коментираните за чай от джинджифил ползи и вреди ще бъдат тема на отделна наша статия, но към дневната доза течности може дори да бъдат включени черният чай и кафето. Но заради съдържанието им на кофеин, те следва задължително да се консумират само в ограничени количества. Три до четири чаши, според лекарите, обаче се считат за допустими. Особено през зимата, медиците съветват да пием повече чай, топло какао или да забъркваме топло мляко с куркума, защото тези напитки също така загряват тялото.

Полезни са също така фрешове, на които им е добавена топла вода, затоплено натурално или растително мляко. Вкусни и подходящи за организма са също така леко подгрети сокове или разредени с топла вода нектари. Те също така подгряват организма. А който обича лютиво и подправки, би могъл също да консумира зеленчукови бульони и леки супи. По принцип е препоръчително да се примат повече топли напитки за зимата.

Колко вода трябва да пием на ден? Съществено е, количеството течности да е равномерно разпределено и да консумира през целия ден. Така оптимално ще се възползваме от специфичната енергия на водата. Когато напитките са налети в чаша и близо до нас, намалява риска да забравим да ги изпием. За здравословен начин на живот освен това е препоръчително също пиене на вода преди и по време на хранене.

Шансовете ни за по-голяма продължителност на живота, ако се храним различно

Как да живеем по дълго и по-здрави? Вероятно и на вас ви се случвало често, да срещнете възрастни хора, на които въобще не им личат годините. Макар вече пенсионери, в сравнение с предходни поколения, много от тях са доста активни, с добре поддържана физика и най-вече в завидна здравословна форма.

Действително, през последните години науката постигна огромен напредък по отношение на разкриване на причините за стареенето. Съществени процеси, свързани с амортизирането на човешкия организъм и възможностите за подмладяване на клетъчно ниво вече не са тайна. В резултата на това, лечението на така наречените старчески болести е вече значително по-ефективно, включително по отношение на раковите заболявания и деменцията. Съществуват методи и храни за дълголетие, благодарение на които, процесите могат да бъда повлияни на ниво клетки и съответно проактивно забавени. При това най-същественото е, че решаваща роля имат не само лекарите, но и най-вече всеки един от нас по отношение на начина си на живот и хранене. Но кои са тези рецепти за дълголетие и къде полезните храни за здраво сърце?

Всъщност човешкото тяло се подмладява ежедневно, като подменя милиони свои клетки. За съжаление с напредване на възрастта тази подмяна става все по-трудна. В последствие все повече износени или измрели клетки остават в организма и могат дългосрочно да предизвикат щети, които да доведат до заболявания и разпад. Учените съответно неуморно работят над средства за подмладяване на човешките клетки храни за силен имунитет, но междувременно вече няма никакво съмнение, че в крайна сметка зависи от самите нас, колко добре ще остаряваме и как да постигнем оптимална клетъчна регенерация.

За целта универсална рецепта няма, но лекарите са убедени, че всеки индивидуално може за себе си да намери подходящата формула за анти ейдж, съставена от физическа активност, здравословен сън, активна почивка, разнообразно хранене, поддържащи препарати и максимално избягване на вредни въздействия. Експертите често дават за пример т. нар. „сини зони“ или пет региона на планетата, в които живеят най-много столетници. Това са Окинава в Япония, италианският остров Сардиния, Икария в Гърция, Лома Линда в САЩ и полуостров Никоя в Коста Рика. Там учените са установили, че дълголетието е резултат от редовно движение, генетични фактори, ограничения стрес и най-вече начин на хранене, който може да забави процеса на биологичното стареене.

Как да изглеждаме по-млади, но и да се чувстваме по-свежи? Германският кардиолог проф. Борис Бигалке смята, че ключът към дълголетието се крие в специфичен процес на обмяна на вещества, наричан mTOR. Въз основа на приеманата храна той регулира растежа на клетките, образуването на нови протеини и глюкозния метаболизъм. Когато този mTOR процес е нарушен, могат да бъдат предизвикани различни видове болести. От друга страна mTOR се повлиява положително от нискокалорични диети, активно движение и вторични растителни вещества от рода на ресвератрол и куркумин.

Ресвератролът се съдържа в червено грозде, червено вино, черен шоколад и фъстъци. Антиоксидантът предпазва клетките от щети, причинени от свободни радикали, действа противовъзпалително и противоонкологично. Смята се също така, че предпазва сърцето и кръвоносните съдове. Налични са първи резултати, потвърждаващи положителния ефект при невродегенеративни заболявания като Алцхаймер. Но внимание! Голяма част от ресвератрола се разгражда в дебелото черво. Затова е задължително предварително лекар да установи, дали е препоръчителна употребата на хранителната добавка.

Куркуминът се съдържа в подправката куркума и в по-малки количества също в горчицата. Намалява пораженията при клетките, действа противовъзпалително и противоонкологично, помага при защитата на сърцето и кръвоносните съдове. Концентрацията в подправката е прекалено слаба, но евентуалния прием на съответната хранителна добавка също следва да се консултира с лекар. Високи дози куркумин могат да подразнят чувствителния стомашно-чревен тракт. Освен това са възможни взаимодействия с други медикаменти, например разредители на кръвта.

Не само науката, но и търговията е в постоянно търсене на най добрите антиоксиданти, супер храни за дълголетие и супер храни за подмладяване. Принципно обаче трябва винаги да се има предвид, че употребата на хранителни добавки, екзотични растения и супер храни не винаги има очаквания ефект и дори в конкретни случаи може да се окаже опасна. По отношение на витамините недостигът им може да бъде също толкова вреден, колкото и пресищането на организма с тях. Затова отново се връщаме към максимално здравословен начин на живот, рационалното и разнообразно хранене, което следва ни набавя нужните вещества и витамини. За предпочитане е, те да идват от сезонни и регионални храни.

Алармената система на тялото е по-чувствителна от тази на автомобила

В състояние ли са нашите роднини, приятели и колеги да облекчат от болката, която изпитваме? Да променят индивидуалния ни праг на болка? Напълно, убедени са все повече медици, което успешно се доказва също при лабораторни експерименти: положителни емоции в следствие на социална подкрепа действа успокояващо за страдащите. Добри примери в това отношение е стискането на ръка или изречените състрадателни думи в личен разговор. Дори поглед върху снимката на партньора ни е в състояние да олекоти болката при възрастни. Същият феномен се наблюдава при деца, когато видят фотография на майка си. Разковничето се крие в положителната емоция, които предизвикват снимки на обичаните от нас близки.

Доколко същото важи при наличие на хронична болка и непрекъснати оплаквания все още не е установено еднозначно, но практиката показва, че повечето от пациентите се чувстват по-добре при наличие на социална подкрепа. Тя може да се изрази и въздейства обаче по различен начин. За някои болен, оказаната от вас помощ в домакинството може да се отъждестви като социална подкрепа, други обаче да се почувстват засегнати, защото се опасяват, че вече не им гласувате доверието да се справят сами. Поради тази причина експерти съветват винаги да питаме, каква точно помощ да окажем. Често самият разговор за помощта е в състояние да облекчи болките и даде нужната психологическа подкрепа. Сериозното отношение към страдащият и изразената емпатия отново предизвикват добра енергия и положителни мисли. Но какво е емпатия? Съчувствие, способността ни разбираме, възприемаме, съпреживяваме чувствата, емоциите и мислите на околните. Разбира се и тук не бива да се прекалява, защото прекалената намеса в живота на близкия може да се окаже и контрапродуктивно и да увеличи усещането за болка.

Един от феномените на болката, за който трябва винаги да си даваме сметка, е че тя не може да бъде измерена, както например това прави термометъра с телесната температура. Поради тази причина както медицинския персонал, така и близките на пациентите трябва да разпитват и да наблюдават реакциите на засегнатите. Независимо дали болките са внезапни или хронични, те винаги се появяват в мозъка. За лекарите внезапните болки са сигнал за сериозно предупреждение. Не такъв е случая обаче при постоянните болки. Изпитването на болка също не е константно и може да се променя. Възможно е например, рецепторите откриващи  сигнали за болка, както и нервните клетки, които ги предават, да станат по-чувствителни.

Ако направим сравнение с алармената система на автомобила, то човешката се включва не едва при разбиването на врата или стъкло, а още щом нежно листенце попадне върху капака на двигателя. Мозъкът ни постоянно получава сигнали за предизвикана аларма и генерира болка. На този фон потърпевшите могат да тренират ограничаване на силата на болката, която изпитват. От съществено значение в това отношение е постоянната физическа активност. Така мозъкът ни се научава, че не всички сигнали, идващи от тялото ни, задължително са следствие на нарушения и проблеми с тъканта ни. Поддържането на активен и здравословен начин на живот, дори самото му започването ще ни помогне да разграждаме по-лесно негативните фактори за здравето като стрес, страх и уплах. А в това отношение социалното ни обкръжение отново играе много съществена роля.

Допаминът ви окрилява да вършите чудеса, но може и да ви направи зависими

Допаминът е невротрансмитер в мозъка ни, който произвежда тялото, когато се зарадваме в следствие на добре свършена работа или перспектива за предстоящ успех. В тези случаи веществото се включва мигновено в нашето кръвообращение под формата на микроскопични токови удари. В резултат на всичко това се чувстваме особено мотивирани. Според експерти без допамин не бихме могли дори да смятаме и аргументираме, камо ли да създадем нещо ново. В същото време, изсипването на невротрансмитера не е напълно безобидно: колкото и положително да е въздействието на високите нива допамин в организма, толкова токсично могат да се окажат постоянните кратки пикове, следвани от неговата тотална липса.

Тази ситуация е възможна да се случи на всеки, който прекалено често използва социални мрежи и мобилни приложения в смартфона, забавлява се с компютърни игри. Бързите, но преходни радости от лайкове, сърчица или победи в компютърни битки за мнозина са оказват по-привлекателни, отколкото решаването на комплексни и сложни предизвикателства. Психиатри и лекари причисляват към кратките и нерядко опасни допаминови инжекции също така консумацията на алкохол и цигари, употребата наркотици и дори начина на хранене. В следствие на това, те могат да предизвикат допаминови реакции в определени сектори на мозъка, а често повтаряната им консумация или употреба е в състояние дори да промени структурата на мозъка. След това дразнителите започват да се възприемат по-слабо, а като компенсация повечето от нас увеличат дозите. Заради приятното усещане и лесното предизвикване на поява на допамин след изпиване на чаша вино или изпушване на цигара, невротрансмитерът може да се окаже съществен фактор за появата на зависимост.

Много от предпоставките за образуване на допамин, всъщност се оказват вредни или нежелателни. Затова специалистите препоръчват за да избегнем допаминова зависимост, да се откажем от кратките положителни емоции и да се концентрираме върху постигането на по-дългосрочни цели, постигането на които биха ни удовлетвори устойчиво. Важен е също и здравословен начин на живот със спретнат дневен режим: сутрин да се мотивираме чрез положителни мисли, за което може да спомогне и хладния душ, втората част от деня да посветим на по-трудните задачи, след това желателно е да последват по-леките, както например срещи, търсенето на нови идеи, а вечерта да посветим съзнателно на почивка. Тогава може да анализираме резултатите от деня и евентуално да се възнаградим, но кротко: например с топла вана или хубава музика. Спазването на подобен режим ще консолидира веществата, необходими за да изпитаме истинското щастие – допамин, серотонин, норадреналин и ендорфин.

Но как да си набавим допамин? Трябва винаги да обръщаме внимание също на емоционалните, социалните и екологичните аспекти на здравето. За целта от полза могат да бъдат занимания с йога, медитация, масажи и упражнения за дишане. Допълнителна мотивация чрез нова здравословна порция допамин ще постигнем чрез пълноценна почивка, а нервната и хормоналната ни системи се възстановяват най-добре по време на здравословен сън. Балансът на нашите невротрансмитери не на последно място се влияе също и от храната, която ежедневно приемаме. Храни стимулиращи хормона на щастието имат относително високо съдържание на протеини, налични в зелените на цвят зеленчуци или орехите, но важен също така е тирозинът, съдържащ се например в ябълки или куркума. Тази аминокиселина се счита за основна съставка при производството на естествен допамин.

Често подценяваният човешки орган обича светлината и качествената храна

Дейността на сърцето, температурата на тялото, кръвообращението, нервната система и дори психиката зависят от щитовидната ни жлеза. И не само те. Това важи за още много други системи в нашия организъм. Въпреки това при увеличаване на теглото, проблеми с кожата, изпитване на студ или прекомерно потене едва ли се сещаме веднага на приличащия на пеперуда орган, защото симптомите на нарушена функция на щитовидната жлеза често са неспецифични и засягат едновременно няколко области на тялото. Докато потърпевшите, между другото повече от 90 процента са жени, получат съответната диагноза, обикновено минава доста време.

За да разберем защото ролята на щитовидната жлеза е толкова важна, трябва да познаваме добре функцията й. Тя е най-голямата, посветена изцяло на производството на хормони жлеза в организма. Нейните хормони въздействат на всички видове клетки и катализират там обмяната на веществата. Бихме могли да я сравним с електроцентрала, която работи за тялото.

Щитовидната жлеза е силно уязвима на вредни външни влияния. Когато е здрава, се чувстваме добре и се радваме на тонус всеки ден. Ако обаче се наруши нейното равновесие, махалото може да избие в една от две посоки: да заработи свръхактивно и да засили екстремно обмяната на веществата (страдащите често са много слаби, треперят им ръцете, имат силно изразено сърцебиене, често ходят до тоалетна и са много неспокойни) или пък да намали драстично оборотите, в около 90 процента от случаите, с което ограничава производството на важните за тялото хормони (симптомите са постоянна умора, изпитване на студ, нисък пулс, забавен метаболизъм, суха кожа и коса).

Причините за нарушена функция на щитовидната жлеза могат да бъдат разнородни. Така например тя е единствения човешки орган, който се нуждае от йод за синтезиране на хормоните. Спазването на здравословен начин на живот е от съществено значение. Противозачатъчни на базата на хормони, пластмасови частици в природата, храната и ежедневното ни поведение могат силно да повлияят на щитовидната жлеза.  Същото важи за строги и често повтаряни диети, липса на хранителни вещества и постоянен стрес. Защо това е така? Тялото не е в състояние да прецени, каква е причината за стреса, но реакцията е винаги една и съща: изсипват се адреналин и кортизол, а щитовидната жлеза получава команда да ограничи обмяната на веществата. Прекомерният спорт, когато предизвиква стрес, също може да се окаже вреден.

Тогава какво харесва щитовидната жлеза? Да използваме продуктите на нашите баба и дядо, да ги приемаме редовно и да не изпитваме глад,  храна за хубава кожа, но и за органите на тялото ни. Да се движим достатъчно, да ограничаваме стреса и да имаме достатъчно светлина. Разходките на светло я радват, защото е силно чувствителен на светлина орган. Стабилният ритъм между сън и будно състояние е от съществено значение. Понякога помагат също създадени специално за целта витамини за жени. Когато се грижим за нашата електроцентрала добре, ще се радваме и на дълъг живот.